　一本杉ぱん（いっぽんすぎぱん）

当店が生まれ育った「一本杉町（いっぽんすぎまち）」はその名の通り大きな１本の杉がシンボルマークの通りだったそうです。七尾に向かう人たちはこの杉を目指してきたとか。 「一本杉ぱん」はこの【一本杉】にあやかって、町を代表する商品になってほしいと願って名付けました。

パンの生地に能登特産の【中島菜】を練りこみ、中には能登大納言小豆をたっぷりと詰め込んでいます。一見メロンパンのような見た目ですが、ほろ苦さとたっぷりの甘みはまるで大人の恋の味！？

しかも、パン生地に使っている中島菜は血圧調整の効果があるという研究成果も出ています。健康志向の人にちょっと耳寄りな効果ですね。
くわしくは、地元JAのウェブサイト（http://www.is-ja.jp/wakaba/tok/koda/naka.html）をご覧ください。

皆さんに愛されるよう従業員一同いっしょうけんめい開発した「一本杉ぱん」を是非一度ご賞味ください。

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七尾観光

明治堂が生まれ育った能登半島・七尾市にぜひ遊びにいらしてください。能登の歴史・自然・文化を感じながら明治堂のおいしいパンをご堪能いただければより一層お楽しみいただけます。

七尾まちなか観光	七尾市観光	能登観光

七尾市街地は天然の良港「七尾湾」に育まれた様々な文化が息づいています。有形登録文化財を多数尋ねることができる一本杉商店街をご紹介します。お越しの際は当店にもぜひお立ち寄りください。	自然豊かな能登半島の中心・七尾市をご紹介します。日常の喧騒から離れ、古き良き日本がたくさん残っています。文化に触れ、人に触れ、ゆったりとした時間の流れをご堪能ください。	「能登はやさしや土までも」と謳われるように人の温かさのみならず、その土地までもが旅人をあたたかく迎えてくれます。雄大な自然と調和した能登の文化をご堪能ください。

一本杉ぱん
皮に中島菜を練りこみ、具材には能登大納言（小豆）をふんだんに使ってスイーツのように仕上げました。

中島菜ラスク
中島菜の香ばしさが口いっぱいに広がるラスクです。食感と風味を合わせてお楽しみください。

中島菜食パン
血圧降下など健康作用のある中島菜を食パンに練りこみました。ほろ苦さはちょっと大人の味です。